Corso Aspetti Molecolari della Nutrizione: dalla nutrigenomica alla nutrizione funzionale
Il corso consentirà l’acquisizione di conoscenze nell’ambito degli effetti molecolari sia dei cibi che dei nutraceutici incrementando le competenze nell’ambito di ricerca e sviluppo, promozione e vendita degli stessi.
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Master in Preparazioni Galeniche
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Master di II Livello in Fitoterapia
Lo scopo del Master è di fornire una conoscenza ed abilità nell'utilizzazione e nelle tecniche di preparazione dei farmaci vegetali nonché una cultura sulle piante medicinali, sulle loro caratteristiche farmacotossicologiche e terapeutiche e sugli ambiti in cui la fitoterapia può essere utilizzata.
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Master in Gestione Qualita' e Haccp Nelle Filiere Alimentari
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