Il Dipartimento di Scienze Agroalimentari dell'Università degli Studi di Udine è riconosciuto per l'eccellenza nella formazione e nella ricerca nel settore agroalimentare. Situato a Udine, cuore del Friuli Venezia Giulia, questo dipartimento offre un ambiente ricco di storia e cultura, contribuendo alla formazione di esperti di alto livello nel settore agroalimentare. I master post laurea del dipartimento sono progettati per fornire competenze avanzate e specifiche, preparando i professionisti a rispondere alle sfide del futuro nel settore alimentare, dalla sostenibilità alla sicurezza alimentare. Gli studenti avranno l'opportunità di interagire con docenti di fama internazionale e di partecipare a ricerche all'avanguardia.
Questo master offre una formazione di alto livello nella gestione della filiera vitivinicola, integrando conoscenze viticolo-enologiche con competenze gestionali e digitali, puntando alla sostenibilità e all'innovazione.