Questo corso offre una solida preparazione per coloro che desiderano operare nell'industria alimentare, focalizzandosi sulla progettazione di macchine e impianti industriali. Include un approfondimento su packaging e sostenibilità, modelli simulativi per la progettazione e conduzione degli impianti, e copre i processi produttivi alimentari. Inoltre, il programma sottolinea l'importanza di competenze pratiche e teoriche, preparando gli studenti ad affrontare sfide moderne in un settore in continua evoluzione.