Master in Nuesa - Nutrizione Umana, Educazione e Sicurezza Alimentare

Questo master si propone di formare esperti nel campo della nutrizione umana e della sicurezza alimentare, dotando i corsisti di competenze approfondite e aggiornate per lavorare in settori pubblici e privati. Attraverso un percorso didattico che include moduli su biochemica, nutrigenetica, dietetica e allergie alimentari, i partecipanti acquisiranno abilità pratiche e teoriche per operare con successo nel settore nutrizionistico, affrontando le sfide legate alla ristorazione, educazione e controllo alimentare.