Master in Viticulture and Enology: Innovation Meets Tradition [venit]

Questo master è progettato per coloro che desiderano approfondire le loro conoscenze nel campo della viticoltura e dell'enologia, unendo aspetti tradizionali e tecniche innovative. Il programma è strutturato per offrire una solida base teorica accompagnata da un'ampia gamma di attività pratiche, tra cui stage in cantine leader, lezioni da parte di esperti riconosciuti a livello internazionale e visite tecniche in vigneti. Gli studenti avranno l'opportunità di imparare direttamente da professionisti del settore, partecipando a ricerche e progetti applicati. Il master si impegna a formare figure professionali capaci di affrontare le sfide future del settore vinicolo, promuovendo pratiche sostenibili e innovazioni tecnologiche senza perdere di vista la tradizione vitivinicola che caratterizza le varie aree di produzione. Gli obiettivi del corso includono lo sviluppo di competenze in gestione del vigneto, tecnologie di vinificazione, strategie di marketing del vino e turismo enologico, preparando gli studenti a diventare leader nel settore.