Questo master si propone di formare esperti in scienze sensoriali per l'alimentazione, affrontando principi fondamentali legati all'espressione organolettica e al valore nutraceutico degli alimenti. Attraverso un curriculum che integra conoscenze tecniche e nutrizionali, si mira a sviluppare competenze pratiche per migliorare la qualità sensoriale dei prodotti e promuovere abitudini alimentari sane e consapevoli, adattate alle esigenze della popolazione.
Il Master in Scienze Sensoriali offerto dall'Università di Pisa rappresenta una formazione avanzata per chi desidera diventare esperto nel settore dell'alimentazione sana e consapevole. Con un programma che abbraccia sia aspetti tecnici che nutrizionali, il master mira a formare professionisti capaci di migliorare la qualità sensoriale degli alimenti e di promuovere abitudini alimentari sane.
La partecipazione è aperta a candidati con qualsiasi background accademico, dal 20/07/2023 al 13/11/2023, e prepara per l'ingresso in una varietà di percorsi professionali grazie a un costo accessibile di €3600. Scegliere questo master significa investire nel proprio futuro professionale nel settore alimentare e nutrizionale.
Professioni collegate a questo master