Questo master si articola in tre orientamenti formativi mirati a formare professionisti nel campo del Food Management, della ristorazione e della sostenibilità. Combinando l'alta formazione universitaria con esperienze pratiche nel settore, il programma prepara i partecipanti a ricoprire importanti ruoli professionali, gestendo aspetti critici come la qualità, la sicurezza e la comunicazione. La formazione prevede anche l'accreditamento come Lead Auditor, potenziando la professionalità per chi desidera specializzarsi ulteriormente in questo ambito dinamico e in continua evoluzione.
Immerge i partecipanti in un percorso innovativo nel campo del Food Management, della ristorazione e della sostenibilità alimentare. Una formazione di eccellenza che combina teoria ed esperienza pratica, preparando i professionisti di domani a gestire con successo qualità, sicurezza e comunicazione nel settore alimentare.
Ottenimento dell'accreditamento come Lead Auditor sui Sistemi di Gestione della Qualità ISO 9001:2015 e Sicurezza Alimentare ISO 22000:2018, elevando la professionalità e la competitività nel mercato del lavoro.
Il master garantisce un supporto concreto per l'inserimento nel mondo del lavoro, grazie a formazione mirata e certificazioni di rilievo.
