Master in Dietologia e Alimentazione Umana

Università di Napoli Federico II Dipartimento di Medicina e Chirurgia

Questo master offre un approfondimento completo sull'alimentazione umana in diverse condizioni fisiologiche e patologiche. Gli studenti acquisiranno conoscenze sul dispendio energetico, sui fabbisogni nutrizionali e sullo stato nutrizionale, nonché sulle proprietà organolettiche degli alimenti e sulle tecniche di preparazione di nutrienti. Il corso annuale fornirà esperienze per sviluppare competenze professionali nella valutazione e risoluzione dei problemi legati all'alimentazione umana. Inoltre, il master si concentra sulla ricerca clinica ed epidemiologica sull'alimentazione umana e sulla preparazione di tabelle dietetiche per la ristorazione collettiva. La frequenza obbligatoria è del 80%.

  • Master di secondo Livello
  • Italiano
  • Edizioni del master
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Università di Napoli Federico II | Dipartimento di Medicina e Chirurgia

          Master in Dietologia e Alimentazione Umana

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                Contenuto del Master

                Il Master in breve

                Il Corso in Dietologia e Alimentazione Umana si prefigge di formare professionisti esperti nell'ambito dell'alimentazione umana e della dietologia, in grado di svolgere attività di consulenza e ricerca nell'ambito della nutrizione e dell'alimentazione umana.

                Finalità del Master

                Il corso si propone di fornire conoscenze e competenze avanzate nel campo dell'alimentazione umana e della dietologia, con particolare focus sulle diverse condizioni fisiologiche e patologiche dell'essere umano.

                La didattica del Master

                La didattica del Master è organizzata mediante lezioni frontali, attività pratiche e laboratoriali, nonché attraverso la realizzazione di tirocini e stage formativi presso strutture specializzate nel settore.

                Certificazioni e Crediti del Master

                Al termine del corso, i partecipanti conseguono una certificazione di specializzazione in Dietologia e Alimentazione Umana.

                Ammissione al Master

                Requisiti di Ammissione

                I requisiti di ammissione al Master sono definiti nel regolamento del corso, pertanto si consiglia di far riferimento al medesimo per ottenere le informazioni dettagliate.

                Candidarsi al Master

                Le modalità di candidatura e di ammissione al Master sono disciplinate dal regolamento del corso. Si consiglia di fare riferimento al regolamento per ottenere tutte le informazioni necessarie.

                Il costo per frequentare il Master

                Frequentare questo master ha un costo di € 2000 .

                Valutazione complessiva

                5.0 1 recensioni

                Valutazione complessiva in dettaglio

                5.0
                Contenuti
                5.0
                Metodologia didattica
                5.0
                Strutture e servizi
                5.0
                Costo del master
                5.0
                Sviluppo di competenze
                5.0
                Opportunità lavorative

                Ultime opinioni degli utenti

                Aggiungi recensione

                Si ringrazia:
                • QS World (Rank)
                  2025
                  2024
                • 347°
                  335°
                • QS European (Rank)
                  2025
                  2024
                • 151°
                  154°
                • QS Southern Europe (Score)
                  2025
                • 27°

                • Reputazione Accademica
                  36,6
                • Reputazione degli Allievi
                  4,2
                • Reputazione degli Insegnanti
                  19,7
                • Citazioni della Faculty
                  65,1
                • Faculty Internazionale
                  2,2
                • Studenti Internazionali
                  1,1
                • Network Internazionale di Ricerca
                  92,5
                • Risultati Occupazionali
                  7,3
                • Sostenibilità
                  20,1
                • COMPLESSIVAMENTE
                  32,8

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                Il Master in Dietologia e Alimentazione Umana in sintesi:

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                • Formazione completa su fabbisogni nutrizionali e alimentazione in condizioni variabili.
                • Esperienza diretta con ricerca clinica ed epidemiologica.
                • Preparazione di tabelle dietetiche per la ristorazione collettiva.
                • Certificazione di specializzazione in Dietologia e Alimentazione Umana.

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