Master in Storia e Cultura Dell’alimentazione

Questo master si distingue per un approccio multidisciplinare focalizzato sulla cultura gastronomica, unendo competenze in storia, antropologia, sociologia e comunicazione, per affrontare il tema del cibo in maniera originale. Il programma offre attività pratiche e laboratoriali, formando professionisti in grado di organizzare eventi culturali, offrire consulenze nel settore agroalimentare e promuovere il patrimonio alimentare. Gli studenti avranno opportunità di apprendere direttamente sul campo, con 300 ore dedicate a stage presso enti pubblici e privati. Questa formazione è supportata dalla presenza di docenti esperti e offre un ambiente dinamico per sviluppare competenze specifiche nel moderno panorama gastronomico.